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lun 25 luglio 2016
 
Il locale del mese
Da un felice connubio tra la cucina romagnola e quella marchigiana, nasce la proposta di questo ristorante di Savignano sul Rubicone (Fc), che festeggia proprio quest’ann...
Frutti dimenticati
Assai meno note di quelle di rovo, sono oggi archiviate nella categoria dei frutti dimenticati, anche se ugualmente e forse più gustose...
Tendenze
Igor Macchia, chef del ristorante La Credenza di San Maurizio Canavese (To) seguendo i ritmi delle stagioni sperimenta piatti e ricette con ingredienti inediti a tutta na...