Agriturismo: piace sempre di più

Sono i protagonisti delle vacanze verdi. Per crescere però devono aumentare il livello dei servizi

Anche le festività pasquali di quest’anno hanno decretato il successo degli agriturismi, indiscussi protagonista delle vacanze verdi.
In fattoria sono stati ospitati circa 500.000 ospiti (+10% rispetto al 2017), rileva Coldiretti, che hanno soggiornato nelle 22.000 strutture presenti in tutta Italia.
Di queste, oltre 10.000 svolgono attività di alloggio e ristorazione, altrettante vi affiancano la possibilità di fare sport come equitazione, escursionismo e mountain bike e sono circa 2.000 quelle che oltre a tutte queste opportunità offrono anche momenti di degustazione e corsi di cucina.
Come emerge dal portale AgrieTour, sono più di 11 milioni gli agrituristi all’anno e un’azienda su tre è al femminile. La durata media della vacanza, in occasione delle festività pasquali, è stata di 3-4 giorni, ma è sempre più diffuso anche il viaggio a breve raggio, da fare in giornata, per una scampagnata, la classica gita fuori porta di Pasquetta, o per visitare città d’arte.
Tra le maggiori attrattive delle vacanze in fattoria, oltre al fascino della campagna e al relax assicurato, l’enogastronomia, ossia la possibilità di gustare le specialità locali che gli agriturismi propongono agli ospiti e di acquistarle da portare a casa.