Bagel & Pretzel, pani della memoria
Entrambi questi “cibi di strada” vantano una lunga storia, nata nel cuore dell’Europa
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Pizzoccheri Igp, la tradizione in tavola
Dall’ottenimento, nel 2016, del marchio di qualità, questa specialità a base di grano saraceno è sempre più apprezzata
Litchi, delizia da imperatori
Detto anche ciliegia della Cina, si consuma al naturale o in macedonia e può dare un tocco esotico alle pietanze
Topinambur, esotico a casa nostra
Anche chiamato carciofo di Gerusalemme è un tubero ricco di proprietà salutari
Piccoli negozi alla riscossa: adesso la sfida è attrarre nuovi clienti
Durante la pandemia le vendite del dettaglio di vicinato sono cresciute a doppia cifra