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È quanto emerge dall'indagine presentata durante la scorsa edizione di Sigep, il Salone della Gelateria e Pasticceria di Rimini

Innumerevoli i film in cui si cita o compare il drink sorbito da attori. Tra tutti il mitico James Bond

Finalmente il Vermouth ha un luogo di nascita certificato con tutti i crismi dall’Ue, ed è appunto il capoluogo piemontese

A Torino il vermouth è il re anche della mixologia in locali giovani con le ricette più creative e abbinamenti gourmet

Numeri in crescita in tutto il mondo ma l’Italia si conferma al top con oltre 39.000 gelaterie

Il delivery on demand, dall’aperitivo al gelato, si rivela una formula efficace per integrare la normale attività

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