
L’ora dell’aperitivo: come vincere la sfida del fuori casa
20/05/2026Un comparto da oltre 200 milioni di euro valorizza i professionisti che puntano su qualità e innovazione

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Dalla semplice camera all’albergo "aperto": così cambiano le strutture in nome delle nuove abitudini di chi viaggia e lavora

Perché la scelta di questo materiale è il miglior investimento per l’immagine e l’efficienza del locale

Dalla ricerca esasperata dell’effetto “wow” al ritorno alla purezza. La vera sfida del pizzaiolo moderno è ritrovare la forza della semplicità

I consumi toccano i 100 miliardi, ma i margini sono sotto pressione. A Milano, l’importante fiera internazionale TUTTOFOOD 2026 ha indicato la strada per la resilienza

Versatili, sostenibili e amati dagli chef, questi legumi intercettano i nuovi trend di consumo tra etica e benessere, stimolando nuove ricette creative

Dopo il debutto a Ciampino, il contest nazionale per i talenti dell’arte bianca punta verso la Lombardia per l’ultima fase di qualificazione

Siglato l’accordo tra Fipe-Confcommercio, Aigrim e Governo tunisino per definire un nuovo modello di cooperazione che inserisce in Italia personale qualificato

Alla Bit di Milano i leader del travel tech tracciano la rotta: l’intelligenza artificiale diventa lo standard operativo per la competitività del settore