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L'analisi dell'ultimo report EY fotografa un mercato in netta accelerazione: Roma guida la ripresa, il segmento lusso traina i volumi e i grandi fondi internazionali tornano a puntare sul...
Nel 2026 la generazione nata fra il 1980 e il 1996 è la più attiva nel settore viaggi e apre nuove sfide per gli operatori del settore
Non più solo una colazione prolungata, ma un format F&B per ottimizzare il magazzino e attrarre clientela esterna. Lo conferma l’analisi dell’esperto Manuel Windegger
Dall'analisi demografica ai nuovi modelli di consumo: chi vive e viaggia da solo sta riscrivendo le regole dell’accoglienza
In un mercato ipercompetitivo, il breakfast non è più un costo da gestire, ma la leva di marketing per differenziarsi e consolidare la reputazione online
Dal recruiting strategico alla formazione delle soft skill: al via la nuova edizione del progetto online che connette i top player dell’ospitalità con i talenti degli istituti alberghieri
Crescita record nelle prenotazioni dei viaggiatori senior, soprattutto se single. Una fascia di età che richiede prodotti specifici, focalizzati su autenticità e connessione sociale
Le prenotazioni per le feste invernali registrano un significativo aumento. Il mercato premia la flessibilità e i servizi per bebè e animali
Sottovalutata ma strategica: la pulizia della camera è il vero motore della reputazione alberghiera e l’elemento critico nella valutazione dell’ospite
