Quale è il tuo business?
È stato siglato il primo accordo italiano che permette di prolungare i contratti di chi è attivo nella ristorazione solo alcuni mesi all’anno. Un modello innovativo allo scopo di...
Nel mondo della ristorazione professionale, ogni dettaglio è cruciale per elevare la qualità dei piatti e soddisfare i clienti. E nel caso dei fritti, la sfida è duplice: massima...
In Veneto, l’Accademia Pizzaioli offre un percorso formativo di eccellenza, pensato per rispondere alle richieste del mercato del lavoro e favorire un rapido inserimento professionale
Il 2025 si preannuncia promettente per il turismo italiano. Gli hotel dovranno essere pronti ad anticipare le tendenze e ottimizzare i servizi per sfruttare al meglio questa stagione da record
Manterrà l’eccellenza nel food & beverage, ma diventerà uno spazio flessibile. Aperto a numerose funzioni. Multisensoriale e sostenibile per innovative esperienze conviviali
Che sia un fine pasto o uno snack rinfrescante, proporre una macedonia di frutta è sempre una mossa vincente per il tuo ristorante. D’estate ancora di più
