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Sospesi i dazi usa-ue. Esulta l’agroalimentare

30/03/2021

Piena soddisfazione di tutto il comparto: per l’Italia del cibo e del vino un una vittoria che vale 500 milioni di euro.

Comfort food: i cibi che ci rendono felici

15/03/2021

Al primo posto la pizza. Seguita da cioccolato e patatine. In tempi di lockdown e pandemia alcuni alimenti risollevano lo spirito e portano un po’ di buon umore

È il pancake la nuova passione degli italiani a colazione

04/03/2021

La morbida cialda di origine americana ha conquistato anche la nostra Penisola. Sono sempre di più gli estimatori di questa colazione facile e versatile

La lotteria degli scontrini

16/02/2021

Il 1° febbraio è partita la lotteria degli scontrini. Ma per ora solo il 30% dei pubblici esercizi ha adeguato il registratore di cassa

Export e coronavirus: regge il food and beverage made in Italy grazie a pasta e riso

04/02/2021

Secondo uno studio di Federalimentare su dati Istat, il settore agroalimentare italiano nel mondo registra una crescita a doppia cifra di pasta e riso (+12%, ma complessivamente si ferma a + 0,1% nei...

Negozi alimentari, le regole da osservare

17/11/2020

L’ultimo Dpcm non cambia: il commercio al dettaglio alimentare rimane aperto. Ma restano le regole da osservare. Ecco quali sono.

Pane e prima colazione, la rivincita del vicinato

05/11/2020

Nei primi otto mesi del 2020 le vendite di pane e sostitutivi sono cresciute del 10%, quelle dei prodotti per la colazione addirittura del 33%.

Dop e Igp, Italia sempre leader

Sono saliti a 814 i prodotti tutelati in questo modo nel nostro Paese, che complessivamente generano 13,8 miliardi di euro alla produzione

Made in Italy valore globale

Un “marchio” sempre più apprezzato nel mondo, dagli Usa al Giappone, percepito come qualcosa di bello, sofisticato, charmant