Brunch in hotel, nuova leva strategica di fatturato
14/02/2026Non più solo una colazione prolungata, ma un format F&B per ottimizzare il magazzino e attrarre clientela esterna. Lo conferma l’analisi dell’esperto Manuel Windegger
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L’Italia dei Single 2026: la nuova frontiera dell’ospitalità
02/02/2026Dall'analisi demografica ai nuovi modelli di consumo: chi vive e viaggia da solo sta riscrivendo le regole dell’accoglienza
La colazione, un elemento strategico
20/01/2026In un mercato ipercompetitivo, il breakfast non è più un costo da gestire, ma la leva di marketing per differenziarsi e consolidare la reputazione online
Il futuro dell'accoglienza riparte dall’orientamento
02/01/2026Dal recruiting strategico alla formazione delle soft skill: al via la nuova edizione del progetto online che connette i top player dell’ospitalità con i talenti degli istituti alberghieri
Gli over 50 dettano le regole dell’ospitalità
19/12/2025Crescita record nelle prenotazioni dei viaggiatori senior, soprattutto se single. Una fascia di età che richiede prodotti specifici, focalizzati su autenticità e connessione sociale
Famiglie in vacanza: vince la montagna
01/12/2025Le prenotazioni per le feste invernali registrano un significativo aumento. Il mercato premia la flessibilità e i servizi per bebè e animali
Si chiama housekeeping. È il segreto del successo
12/11/2025Sottovalutata ma strategica: la pulizia della camera è il vero motore della reputazione alberghiera e l’elemento critico nella valutazione dell’ospite
I travel maker ridefiniscono il viaggio
29/10/2025Da semplice transazione a esperienza personalizzata e consapevole. Una nuova generazione di professionisti è il motore di una filiera in rapida evoluzione, fra tradizione e nuove frontiere...
DIGITAL DETOX, IL VERO LUSSO
30/09/2025In un mondo dove il virtuale prevale, il tuo albergo può diventare il rifugio dove la realtà riacquista consistenza e le esperienze valgono perché vissute, e non solo condivise...