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Ogni giorno, tanti suggerimenti 
per il tuo business

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Nasce il Fondo Nazionale per il Turismo: 2 miliardi per rispondere alla crisi

La Cassa Deposito e Risparmi ha creato un nuovo fondo di sostegno all’ospitalità. Focus su hotel storici, formazione e tecnologia.

Il lavoro da casa? Poco smart per i titolari di bar

Lavorare da remoto “svuota” i bar in pausa pranzo. La preoccupazione della Fiepet si traduce in una richiesta di affitti più bassi e riduzione dei costi fissi

Piccoli negozi alla riscossa: adesso la sfida è attrarre nuovi clienti

Durante la pandemia le vendite del dettaglio di vicinato sono cresciute a doppia cifra

Verso la pizza gourmet

Intervista esclusiva ad Antonio Vallo della pizzeria Assaje, che in pochi mesi ha conquistato i buongustai milanesi. Guarda il video!

Consegna a domicilio: occasione di servizio e di business

Dopo il lockdown, il delivery si ripropone con nuove soluzioni sfruttando l’apporto tecnologico

Tutti per uno, uno per tutti: un solo Pos per i buoni pasto elettronici

Buona notizia per esercenti e pizzerie: il Governo italiano ha stabilito che si potrà usare un unico dispositivo per leggere i ticket restaurant elettronici

Viva la dieta mediterranea

L’andamento dei consumi segnala un forte ritorno verso i prodotti della nostra tradizione

Frutta in guscio, ne mangiamo 3 chili a testa

Un comparto che vale più di un miliardo di euro e che continua a crescere

La vaniglia esotica delizia

In cucina la utilizziamo soprattutto per preparazioni dolci, ma in Oriente e in Africa si usa anche per piatti salati