
PAESE CHE VAI, PIZZA CHE TROVI
13/02/2024Il piatto italiano per eccellenza, simbolo della nostra tavola, viene preparato e consumato in tutto il mondo. L’importante è però rispettare il Made in Italy
Il piatto italiano per eccellenza, simbolo della nostra tavola, viene preparato e consumato in tutto il mondo. L’importante è però rispettare il Made in Italy
Tutti gli italiani adorano la pizza e ne portano i consumi alle stelle, come spiega l’ultima ricerca di Coldiretti. Ma (quasi) tutti esigono che in menu sia indicata la provenienza degli...
Si è appena chiusa la18esima edizione di PizzaUp. Due giorni di confronto e di crescita per prendere atto dei cambiamenti del piatto più famoso al mondo
Due nuove opportunità create per i pizzaioli confermano la fiducia degli investitori in questo settore, protagonista di un trend positivo e di qualità
Si accendono i riflettori sul palcoscenico che traccia i nuovi percorsi attorno al piatto italiano più famoso al mondo
Oggi è importante avere una carta dei vini per offrire un’accoppiata interessante con il piatto più amato al mondo. Una proposta enologica di alta qualità può fare la...
Oggi mangiare una pizza può essere un’esperienza sensoriale al pari di una cena al ristorante. Sempre più spesso i clienti cercano, nel piatto più famoso al mondo, un...
Buona e fotogenica. Oltre a essere gustata in ogni angolo del pianeta, la pizza ha raggiunto un nuovo traguardo: è il piatto più social
La birra, il classico dei classici, e la bevanda analcolica a base di cola stanno cedendo il passo ad abbinamenti nuovi e insoliti