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Sul podio tanti maestri da tutt’italia

Il talento dei pizzaioli più creativi d’Italia è oggi esaltato da gare e premi che coinvolgono l’intera Penisola

Verso la pizza gourmet

Intervista esclusiva ad Antonio Vallo della pizzeria Assaje, che in pochi mesi ha conquistato i buongustai milanesi. Guarda il video!

Tutti per uno, uno per tutti: un solo Pos per i buoni pasto elettronici

Buona notizia per esercenti e pizzerie: il Governo italiano ha stabilito che si potrà usare un unico dispositivo per leggere i ticket restaurant elettronici

Da ottobre obbligo Pec: ecco termini ed eventuali sanzioni

Approvata la legge che istituisce l’obbligatorietà di essere in possesso di un indirizzo certificato elettronico. Rischio ammende per chi non la osserva.

Assobirra: meno accise, più credito di imposta

L’associazione chiede che vengano abbassate le tasse sulla filiera birraria e che sia riconosciuta un’agevolazione fiscale per gli esercenti che propongono birra alla spina.