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TheFork ha analizzato il sentiment degli italiani riguardo all’uso di strumenti digitali al ristorante

In un Paese ricco di acque interne come l’Italia, può ben valere la pena valorizzare i pesci d’acqua dolce

Anche in famiglia, spazio a pietanze personalizzate a seconda dei gusti e delle esigenze di ciascun componente

È la gemma dell’enologia italiana, prodotto al 100% con uve Nebbiolo delle Langhe

Sono i vini simbolo dell’isola, dalla fama che va ben oltre i confini nazionali

Come nelle vicine Langhe, i vini sono tutt’uno con la zona, dove li si produce da secoli

In crescita costante anche i ristoranti e le pizzerie che servono esclusivamente piatti senza glutine, oggi a quota 3.000

I legumi rispondono infatti ai nuovi stili alimentari e sono apprezzati anche per la loro convenienza ed ecletticità

A fronte della stabilità dei consumi, cresce del 5% la domanda di pane e affini con ingredienti funzionali e free of

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