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Ogni giorno, tanti suggerimenti 
per il tuo business

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A Milano il Centro Studi sul cibo

Nasce un nuovo polo di riferimento per il mondo dell’alimentare

Come diventare Bakery Chef

La figura sarà quella di un professionista della lievitazione, con competenze anche in materia di gestione e di comunicazione 

AlMare, tradizione e innovazione sotto il cielo di Fano

Affacciato sull’Adriatico, il ristorante guida i suoi ospiti in un viaggio alla scoperta delle bontà del territorio, reinventate con maestria

Ristorante Duomo a Forlì

In pieno centro storico, la cucina tradizionale romagnola si sposa con i sapori decisi della Calabria

Piadineria Magnon a Senigallia

Street & slow. È il motto di questo locale marchigiano dove le specialità del territorio vanno a braccetto con sapori internazionali

Al Chiar di Luna di Rimini

Ovvero, uno spettacolo sotto il cielo di Romagna. Siamo a Saludecio, in provincia di Rimini, sulla sommità di una collina da cui si gode un panorama mozzafiato

Manicò Bistrot a Bologna

Diretto da un team giovane e intraprendente, il locale è un mix tra tradizione e modernità

Sulla Via Emilia, la strada delle cose buone

Il ristorante di San Lazzaro di Savena valorizzano al massimo un patrimonio gastronomico d’eccellenza tra Dop e Presìdi Slow Food

La Rosina, cento anni di storia

Siamo a Marostica, in provincia di Vicenza, in un locale che ha tagliato il traguardo del secolo di attività