C+C Consiglia!

Ogni giorno, tanti suggerimenti 
per il tuo business

Tutte le categorie

Roero fascino di un territorio

Come nelle vicine Langhe, i vini sono tutt’uno con la zona, dove li si produce da secoli

Gluten Free in espansione

In crescita costante anche i ristoranti e le pizzerie che servono esclusivamente piatti senza glutine, oggi a quota 3.000 

In crescita i legumi

I legumi rispondono infatti ai nuovi stili alimentari e sono apprezzati anche per la loro convenienza ed ecletticità

Pane sì, ma con ingredienti funzionali

A fronte della stabilità dei consumi, cresce del 5% la domanda di pane e affini con ingredienti funzionali e free of

Il format vincente

Il format vincente per il futuro? E’ un giusto compromesso tra fine dining e fast food. Si chiama fast casual dining

Ristoranti e bar ad alto rendimento

Dopo super e farmacie, sono tra gli esercizi commerciali che rendono di più all’investitore immobiliare

Al calice, una proposta che piace

Sempre più spesso nei menù dei ristoranti viene indicato, accanto al piatto, il vino al calice consigliato

Al Chiar di Luna di Rimini

Ovvero, uno spettacolo sotto il cielo di Romagna. Siamo a Saludecio, in provincia di Rimini, sulla sommità di una collina da cui si gode un panorama mozzafiato

Manicò Bistrot a Bologna

Diretto da un team giovane e intraprendente, il locale è un mix tra tradizione e modernità