Martini, il re dei cocktail
Innumerevoli i film in cui si cita o compare il drink sorbito da attori. Tra tutti il mitico James Bond
Detto anche ciliegia della Cina, si consuma al naturale o in macedonia e può dare un tocco esotico alle pietanze
Dall’ottenimento, nel 2016, del marchio di qualità, questa specialità a base di grano saraceno è sempre più apprezzata
Entrambi questi “cibi di strada” vantano una lunga storia, nata nel cuore dell’Europa
In grani, fiocchi o farina, il grano saraceno si presta a molteplici preparazioni
Di zucca, di girasole, di sesamo...Ecco come utilizzarli al meglio
Spezia di antica memoria è particolarmente versatile in cucina e ricca di proprietà benefiche
In cucina la si utilizza soprattutto per preparazioni dolci, ma in Oriente si usa anche per piatti salati