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#Videointerviste

Aria nuova nei cocktail

Intervista esclusiva a Gabriele Ongaro, titolare di Blenderino cocktail bar di Milano. Guarda il video!

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#Videointerviste

Nella tazzina, un mondo da scoprire

Intervista esclusiva a Cristina Caroli, coordinatrice di Sca Italy, Specialty Coffee Association, e a Michele Monzini, vicepresidente del Consorzio promozione caffè. Guarda il video!

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#Tendenze

10 megatrend nel fuori casa

Quali saranno le novità per l’anno in corso nel settore del fuori casa? Ne abbiamo individuate una decina, alla portata di tutti

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#Tendenze

I nuovi trend della mixology

Signature serve e Culinary cocktail sono solo alcune delle novità che vedremo nei prossimi mesi

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#Tendenze

Momento magico per le bollicine

Gli spumanti, indiscussi protagonisti delle feste, sono sempre più richiesti in tutte le stagioni

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#Tendenze

Whisky: piaccioni i torbati

Grande successo per l’evento A Tutta Torba dedicato ai preziosi distillati 

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#Tendenze

Un mondo di tè

Chi ne consuma di più è la Cina, con più di 70 miliardi di litri

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#Tendenze

Birra: italiane al top

Sempre più made in Italy, con l’avanzata delle artigianali e delle speciali

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#Tendenze

Più sapore al tuo caffè

Non solo lungo, ristretto, macchiato, ma anche speziato e profumato…Il caffè sta proprio cambiando pelle