CHE LA GARA ABBIA INIZIO!
13/02/2024Tutto è pronto per la competizione internazionale tra bartender "Art of Italicus Aperitivo Challenge". A sfidarsi a suon di shaker i grandi della mixology
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LA DOGGY BAG ARRIVA IN PARLAMENTO
13/02/2024Se negli Stati Uniti la borsetta con gli avanzi è una pratica diffusa da parecchio tempo, in Spagna e Francia da alcuni anni per i ristoranti è un obbligo fornirla ai clienti. E in...
L’ANNO CHE VERRA’… E COME ANDRA’ IN VACANZA
22/01/2024Il 2023 si è chiuso da poco e per i nostri alberghi i dati sono molto incoraggianti. Il turismo in Italia recupera finalmente i livelli pre-Covid. Un buon auspicio per il 2024
MUSICA MAESTRO!
22/01/2024L’anno nuovo porta con sé importanti novità per gli eventi musicali nei bar, ristoranti e pub. Dal 1° gennaio è attivo il portale Music&Go per incentivare la musica...
DULCIS IN FUNDO… MA SEMPRE MOLTO AMATO
22/01/2024Tra le nuove tendenze della pasticceria c’è più attenzione alla salute, alla sostenibilità, con l’impiego di fornitori locali, e un ritorno alla produzione artigianale
WE LOVE GRISSINI!
22/01/2024Tra gli snack salati e i prodotti da forno, i grissini sono la croccante golosità a cui gli italiani non sanno rinunciare. Offerti al ristorante, sono eccellenti per accompagnare il pasto o...
È TEMPO DI BAKERY STYLE
22/01/2024Le nuove formule hanno successo quando rispecchiano la società che cambia. Oggi il pubblico vuole sempre più prodotti naturali e accessibili. Ecco spiegato il successo di questi nuovi...
È IL MOMENTO DELL’HAPPY HOUR
29/12/2023Se per i consumatori l’aperitivo è un appuntamento irrinunciabile, per bar e ristoranti rappresenta un’occasione da sfruttare al meglio proponendo soluzioni speciali per il pre...
“NON CI SONO PIÙ LE MEZZE STAGIONI”
29/12/2023Una frase usata quando non si sa cosa dire sembra invece fatta apposta per definire il settore turistico che oggi in Italia brilla. E senza interruzioni di sorta