C+C Consiglia!

Ogni giorno, tanti suggerimenti 
per il tuo business

Tutte le categorie

Dry Martini, le cento declinazioni di un mito

Il Majestic Palace Hotel di Sorrento ospita l’unico cocktail bar Dry Martini. Ne parliamo con Lucio D’Orsi, manager e bartender

Jerry Thomas a Roma dove la miscelazione è rinata

Primo secret bar aperto in Italia, è stato rieletto (per la sesta volta) tra i migliori 50 locali del mondo

Il rum, oro dei tropici

Distillato versatile, è adattissimo ai cocktail, ma liscio, soprattutto se è un cru di rilievo, è un ottimo fine pasto o da meditazione

Assenzio, il fascino della “fata verde”

Nonostante la sua immagine “maledetta”, è un ottimo aperitivo e, dopo pasto, un altrettanto valido digestivo

I 5 must di un concept di successo

Ecco quanto emerso dall’Osservatorio Host di Mixerplanet per un locale in linea con le attese dei consumatori

Birra, la bevanda più popolare

Un’indagine condotta dall’istituto Astra per Assobirra mette a fuoco le principali tendenze di consumo

Il connubio con le birre artigianali

Baladin a Milano propone inediti abbinamenti tra le sue birre esclusive e i lievitati

Pizza, che spettacolo!

Buona, ma anche bella da vedere, in tutte le fasi della sua preparazione

Ingredienti sorprendenti

Dal Napoli Pizza Village i principali trend di quest’anno illustrati dai guru della pizza