
Cocktail e Food pairing
A Torino il vermouth è il re anche della mixologia in locali giovani con le ricette più creative e abbinamenti gourmet
Detto anche ciliegia della Cina, si consuma al naturale o in macedonia e può dare un tocco esotico alle pietanze
Dall’ottenimento, nel 2016, del marchio di qualità, questa specialità a base di grano saraceno è sempre più apprezzata
Entrambi questi “cibi di strada” vantano una lunga storia, nata nel cuore dell’Europa
In grani, fiocchi o farina, il grano saraceno si presta a molteplici preparazioni
Di zucca, di girasole, di sesamo...Ecco come utilizzarli al meglio