Quando la domanda incontra l’offerta
14/09/2021L’intesa nasce dalla necessità di reperire personale preparato per moltiplicare le opportunità di lavoro nei pubblici esercizi grazie all’accordo tra Fipe-Confcommercio e...
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Il ritorno del pranzo al sacco
30/08/2021Tra i menù preferiti: insalate di carne o pesce, macedonia e caprese. Piatti da consumare all’aperto, in sicurezza, per mantenere il distanziamento e per chi non ha il green pass
AAA - Cercasi personale disperatamente
30/08/2021La clientela affamata di socialità fa ripartire alla grande il mondo della ristorazione. Ma c’è un ma: mancano cuochi e camerieri
Abitudini di acquisto: futuro e tradizione
30/08/2021Nel settore alimentare stanno emergendo nuovi trend di consumo. Boom dell’e-commerce e ripresa del negozio di vicinato
Premiata in Francia la miglior pizzeria d’Europa
24/08/2021Nella classifica firmata da 50 Top Europe 2021 si trova a Parigi ma parla italiano il locale dove gustare la pizza dell’anno
Bonus affitti: chi può beneficiare del credito d’imposta
24/08/2021Arriva il chiarimento da parte dell’Agenzia delle Entrate per le imprese che esercitano attività di commercio al dettaglio
OSSERVATORIO RISTORAZIONE – IL BILANCIO NELL’ANNO DELLA PANDEMIA
02/08/2021Nel 2020 il crollo dei consumi è andato di pari passo con la perdita dei posti di lavoro e la chiusura delle attività. Buone le prospettive per delivery, dark kitchen e ordini online
PAGAMENTI ELETTRONICI: RIMBORSO DELLE COMMISSIONI PER GLI ESERCENTI
02/08/2021Tax credit anche per Pos e Pos evoluti, ma con una diversa formulazione. La compensazione avverrà sotto forma di credito d’imposta utilizzabile in compensazione. Novità positiva...
BONUS SANIFICAZIONE: DAL 4 OTTOBRE LA DOMANDA PER USUFRUIRNE
02/08/2021I soggetti con i requisiti per richiedere il beneficio avranno a disposizione un mese di tempo. Il valore dell’agevolazione dovrebbe essere pari al 30% dei costi sostenuti